令和5年度災害時に備えた給食施設の状況調査

目的

村山保健所管内の特定給食施設等に対して、災害時に備えた食事提供の調査を行い、実態を把握することで今後の災害時に備えた食事提供の整備に努める。

対象および方法

対象：村山保健所管内の特定給食施設・準特定給食施設（山形市内の施設を除く）
依頼方法：給食施設栄養管理状況報告書の依頼に併せて各施設に郵送
回答方法：郵送またはやまがたe申請

調査時期

令和5年12月（令和5年11月の状況を回答）

結果およびまとめ

結果およびまとめは以下のPDFをご覧ください。

令和5年度災害時に備えた給食施設の状況調査結果（PDF：1,033KB）

過去の調査

過去の調査は以下のPDFをご覧ください。

平成30年度災害時の食事提供に関する実態調査（PDF：429KB）